美食語言 麵
2016年11月29日 星期二
武藏武骨 叉燒豚骨拉麵
武藏武骨 叉燒豚骨拉麵
food-tag 3.01
馬哥品嚐小語:
聞香
有明顯
的豬大骨、豬肉湯、蔥、蒜
的香氣
味道
豬肉的鮮味及
滑順豬油
微酸
微甜的
感覺
約七分
鹹
口感
叉燒柔嫩
及
麵條
彈牙的
口
感
具有咕溜的
感覺
有烤肉香
湯汁滑順圓潤有乳脂感,
濃稠程度如米漿
餘韻
短暫尾酸、油膩及
蒜味的餘韻
地址:
33045台灣桃園市桃園區中正路1065號
電話:
+886 3 326 7608
營業時間:
星期一
11:30–21:00
星期二
11:30–21:00
星期三
11:30–21:00
星期四
11:30–21:00
星期五
11:30–21:00
星期六
11:30–21:00
星期日
11:30–21:00
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