花月嵐 大蒜拳骨味噌拉麵
馬哥品嚐小語: (Taste Note)
濃濃的豬大骨熬成的湯汁混和著大蒜及醬油，令鼻子嗅神經幾乎飽和，還夾雜著蔥花的香氣。
柔酸的感覺，七分的鹹度，帶有甜美約三分的甜，濃郁的豬大骨鮮湯。
湯汁滑順微油膩，濃郁如紅茶
。
豬肉 軟爛，帶有油膩
。
麵條 Q勁
短暫回甘、尾酸及油膩
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